Pastelería sin azúcar y baja en calorías
Pastelería sin azúcar y baja en calorías
PASTELERÍA SIN AZÚCAR AÑADIDO Y BAJA EN CALORÍAS
APTA PARA PERSONAS CON DIABETES
Contiene los azúcares naturalmente presentes en los alimentos.
PASTELERÍA SIN AZÚCAR
¿Cómo reemplaza el azúcar La Pastelería Lliso?
Para remplazar el azúcar incorporamos el edulcorante MALTITOL (E965i).
El maltitol es un EDULCORANTE EN POLVO APTO PARA PERSONAS CON DIABETES. Autorizado por la Unión Europea y la FDA (Administración de Medicamentos y Alimentos Estadounidense) y de uso extendido en la industria alimentaria.
Pertenece a la familia de los polialcoholes y previene la formación de caries.
Es un carbohidrato y tiene un sabor muy similar al del azúcar y significativamente menos calorías, con 2 Kcal por gramo, frente a las 4 Kcal del azúcar, aproximadamente la mitad. Es de bajo índice glucémico, 45% menor que los azúcares naturales.
Especialidades de PASTELERÍA SIN AZÚCAR AÑADIDO:
Tenemos una gran variedad de tartas y pasteles:
Carrot Cake (Tarta de Zanahoria)
Cheese Cake
Tarta de Manzana
San Marcos. Nata, trufa y yema
Milhojas de crema
Mousse de frutas naturales
Mousse de queso con Arándanos
Tartaletas de crema y manzana
Mousse de chocolate a la naranja
Mousse de Tiramisú con trufa
Merengue
Lionesas, trufas y castañas heladas
Estamos trabajando para ampliar nuestra oferta de Pastelería.
Celebraciones especiales:
Atendemos su petición por encargo, pídenos qué quieres y si podemos te lo haremos.
Además tenemos:
Bollería variada: Croissants, Napolitanas de choco, Danesas...
Magdalenas variadas de chocolate y de frutas naturales, con frutos secos.
Tartaletas variadas de crema y frutas y gran surtido de pasta seca: Coquitos, Minipalmeras, Cookies de avena y Arándanos, Cookies de Choco, Galletas de Almendra, etc…
Antes de consumir cualquier producto sin azúcar debemos tener en cuenta:
CONSUMIR LA MISMA CANTIDAD que si tuviera azúcar.
NO COMBINAR SU COMIDA CON otros alimentos con mucha fibra. Debido a su absorción intestinal un consumo excesivo puede provocar efecto laxante.
A pesar de que las recetas de pastelería no aporten azúcares añadidos, las personas con diabetes deben tener en cuenta el consumo de hidratos de carbono, ya que éstos aumentan la glucosa en sangre.
Ante cualquier duda consultar con su médico especialista.